Merry X'mas

何年か振りに家族でクリスマスをすることになりました。

兄弟も合わせて総勢7名。

さて。何を作ろ～
おかあさんはパエリヤを作るって言ってたし、チキンとケーキは姉夫婦が持って来ることになってるし。
あとはまあサラダにスープ、そうそう前に本買って作ってみたかった「ケーク・サレ」
あれを作ってみよう！
無駄にパウンドケーキ型が3個もあるし、とりあえず2種類作ったらいいか。

夕方よりおかあさんと二人、お買い物。
二人で買い物とかもほんと久々。それだけで楽しい気分に。
チーズだワインだ海老にスパイス・ハーブ。グリーンペッパーなんか売ってないし。無しでいこう・・・
グリーンオリーブとブラックオリーブ・・・・も無いか・・・。黒いのいらんか・・・・
山羊のチーズ・・・も無いな。パルミジャーノたっか！！しかたない。ここは頑張ろう。


と。

本片手に作った割には大層いい加減な感じで料理は進む。
バーニャカウダのソースも作り、ミネストローネ、ルッコラ入りイタリアン・サラダも出来た。

いい感じやないの。
食べきれない程の料理ってなんだか幸せ。


ある意味メインのケーキは京都五条の「パティスリー　カナエ」のベリームースのケーキ！！
http://www.patisserie-kanae.com/
上には有名なマカロンが3個。



ん？3個？やばいやん！マカロン争奪戦やん！！
おいおい、ちゃんと考えてマカロンを別に人数分買って来るべきとちゃうんー。
というココロの声は外に出せず、いよいよマカロン・ジャンケン・・・ジャ～ンケン、ほいっ


濃厚なベリーのムースの間にはまたまたベリーのソースがトロ～リ。なのにくどくなく食べきれちゃう。
美味しかったぁ～、マカロンが無くとも。


ｶｯﾌﾟﾙでいかにもなクリスマスも素敵だけど、家族でわいわい言いながらのクリスマスも楽しかった！！
まあ、いかにもなクリスマスって経験無いんですけどねっ！！


で、今日は一人寂しくお仕事です。あまり人がいなくて本当に寂しい日でした。
外でたら寒いし。トップスとジーンズの僅かな隙間が寒い・・・。上着ではその寒さはカバーできない。
腹巻買おうかな。

昨日と打って変わって今日はインスタント。ビールと共に。